Vom Gras ins Glas | Swissmilk

E-Learning

Vom Gras ins Glas

Mit dem Lernangebot für den Zyklus 2 durchlaufen die Schülerinnen und Schüler verschiedene Stationen auf dem Produktionsweg der Milch: Es geht von der grasenden Kuh über den Stall in die Käserei bis hin zum Laden, wo es eine Vielzahl an Milchsorten und Milchprodukten gibt.

Das Herzstück: das interaktive Lernprogramm

Der interaktive Teil des Lernangebotes vermittelt viele Kenntnisse und macht Spass. So können die Kinder gleich zu Beginn ihre eigene Kuh auswählen und sie schmücken. In jeder Szene gilt es eine Aufgabe zu lösen, darüber hinaus gibt es viel zu entdecken.

Das gesamte Lernangebot wird 2026 aktualisiert. Das interaktive Lernprogramm wird durch ein Game ersetzt. Über unseren Newsletter informieren wir Sie, sobald das aktualisierte Material wieder verfügbar ist.

E-Learning

Lehrfilme

Kommentar Lehrperson «Vom Gras ins Glas» (Format A4)

Arbeitsblätter «Vom Gras ins Glas» (Format A4)

Arbeitsheft «Vom Gras ins Glas» (Format A5)

Poster «Vom Gras ins Glas» (offen 42 cm x 148.5 cm, gefaltet A4)

Broschüre «Der Weg der Milch»

Die Broschüre «Der Weg der Milch» vermittelt Lehrpersonen sowie interessierten Erwachsenen fundierte und aktuelle Hintergrundinformationen zur Wertschöpfungskette der Schweizer Milch. Anschaulich und verständlich aufbereitet, führt sie entlang der wichtigsten Stationen von der Produktion auf dem Bauernhof über Transport, Verarbeitung und Verkauf bis hin zum Konsum. Dabei werden zentrale Themen wie Nachhaltigkeit, Tierwohl, Verarbeitungsschritte, Produktvielfalt und Ernährung aufgegriffen und mit konkreten Beispielen aus der Praxis ergänzt. Die Broschüre bietet einen ganzheitlichen Einblick in den Weg der Milch vom Hof bis ins Glas und eignet sich ideal als ergänzendes Informationsmaterial zum Lernangebot «Vom Gras ins Glas».