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Porridge mit Früchten
  • 15min
  • Vegetarisch
Porridge mit Früchten

Porridge mit Früchten

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Bravo!Du kochst saisonal.
Ideal als Frühstück oder Snack: Porridge selber machen. Du kannst das Porridge kalt oder warm geniessen und mit saisonalen Früchten ergänzen.
  • Zubereiten: 15min
  • Auf dem Tisch in: 15min

1 Portion enthält:

Energie: 2621kJ / 626kcal, Fett: 33g, Kohlenhydrate: 60g, Eiweiss: 23g

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Porridge mit Früchten

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Zutaten

4 Portionen

MengeZutaten
1,2 lMilch
240 gHaferflocken
1 ELHonig
100 gNüsse, z.B. Haselnüsse oder Baumnüsse, gehackt, nach Belieben
500 gFrüchte (je nach Saison), z.B. Erdbeeren, Pflaumen, Birnen, klein geschnitten
½ TLZimt, nach Belieben

Milch & Pflanzendrinks – das sagt die Wissenschaft. Jetzt im Podcast:

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten15min
  • Auf dem Tisch in15min

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  1. Milch aufkochen, Haferflocken beigeben und Hitze reduzieren. Bei kleiner Hitze unter gelegentlichem Rühren 5-10 Minuten quellen lassen. Mit Honig, Nüssen, Früchten und Zimt nach Belieben servieren oder zum Mitnehmen abfüllen.

Frische Früchte können auch durch Apfelmus oder tiefgefrorene Früchte ersetzt werden.

1 Portion enthält:

Energie: 2621kJ / 626kcal, Fett: 33g, Kohlenhydrate: 60g, Eiweiss: 23g

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